Mittwoch, 23.05.2012
Ferien wie bei Oma
Landurlaub Ferien, nur durch eine Zeltplane von der Natur getrennt und in nostalgischem Ambiente, bietet das Konzept Wunderbares Wiesenbett. Auf dem Hilserhof im Schwarzwald gibt es neben zwei Ferienwohnungen fünf Zelte. Eine Idee, wie Urlaub auf dem Bauernhof pfiffig gestaltet werden kann.
Barbara Bruker Wernet ist eine von zwei Wiesenbett Anbieterinnen in Deutschland. Das Konzept ergänzt den Ferienhof im Schwarzwald.
Eine Auslastung von 45 Prozent im März ist eine Traumzahl. Das wissen alle, die mit Urlaub auf dem Bauernhof zu tun haben. Erreicht wurde diese mit dem Konzept Wunderbares Wiesenbett auf dem Hilserhof im Schwarzwald. Das ist Urlaub in nostalgisch ausgestatteten Zelten, verbunden mit dem Abenteuer, mal ganz anders, ohne den gewohnten Komfort, zu leben. Kein Strom und kein warmes Wasser, gekocht wird auf dem Holzofen. Eine pfiffige Idee, wie Urlaub auf dem Bauernhof originell gestaltet werden kann. Das dlz agrarmagazin zeigt die Organisation der Geschäftsidee und die Integration in einen landwirtschaftlichen Betrieb. us
Der vollständige Beitrag ist im dlz agrarmagazin Oktober 2011 erschienen.
Kontakt + Informationen
Die Anbieter suchen für das kommende Jahr 3-4 weitere Bauernhöfe in Deutschland. Das heißt die neuen Höfe sollten ab April 2012 eröffnen können. Auf der Wunschliste ganz oben stehen die folgenden Regionen:
- ein Hof mit Tierhaltung in Bayern, am liebsten im Gebirge (Bergbauernhof) oder in einer hügeligen Waldumgebung (so ähnlich wie der Hilserhof). Fantastisch wäre ein typisch bayrischer Vierseitenhof.
- einen Reiterhof oder authentischen Fachwerkhof in der Lüneburger Heide
- ein aktiv bewirtschafteter Hof an der deutschen Küste (gerne Schleswig-Holstein oder Mecklenburg-Vorpommern).
- ein Hof in der Eifel, an der Mosel oder im Sauerland, da dort holländische Gäste gerne Urlaub machen.
Für interessierte Landwirte sind folgende Punkte wichtig:
- die Familie, die den Hof betreibt, hat Freude im Umgang mit Gästen. Wundervolles WiesenBett ist wirklich kein Massentourismus (i.d.R. 5 Zelte mit je max. 5 Erwachsenen + 1 Kind), aber zum Konzept gehört eine Hofführung für die Gäste, ein(e) kommunikative(r) Landwirt(in) und die Gäste sollen das Leben auf dem Bauernhof auch wirklich "erleben" dürfen.
- ein Hofladen, in dem die Gäste Produkte vom Hof und aus der Region einkaufen können muss nicht bio sein, kann es aber gerne).
- keine weiteren Ferienwohnungen im großen Stil, eine einzelne Ferienwohnung stört nicht.
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