Mittwoch, 19.06.2013
Schweinepreis: Mindestens 1,80 Euro/kg nötig
Die Schweinehalter sehen trotz eines kleinen „Zwischenhochs“ bei den Preisen weiterhin mit Sorgen in die Zukunft. „Betriebswirtschaftlich gesehen haben wir nach wie vor mit unseren Tieren zurzeit kein Schwein“, sagte der Vorsitzende des Fachausschusses Schweine im Rheinischen Landwirtschafts-Verband (RLV), Heinz Lax.
Die Preise für Schlachtschweine und Ferkel erlaubten den Mästern und Sauenhaltern keine ausreichende Spanne für betriebswirtschaftlichen Erfolg. Die Produktionskosten erforderten einen Erzeugerpreis von mindestens 1,80 €/kg Schlachtgewicht. Lax sieht langfristig sogar eine Marke von 2 €/kg als notwendig an.
Zumindest müsste sich das Preisniveau mit Blick auf die steigenden Kosten auf diesem Niveau einpendeln.
Aktuell seien die Schlachtschweinepreise zwar auf 1,65 €/kg gestiegen. Das reiche aber nicht um die gestiegenen Futterkosten auffangen zu können. Besonders deutlich sei der Preisanstieg bei Getreide und den Eiweißkomponenten, hob Lax hervor. So seien die Preise für Sojaschrot von Januar bis Juli 2012 um 50 Prozent gestiegen; die Tonne koste mehr als 500 € netto im Schnitt.
Tierschutz verunsichert Landwirte
Die Ferkelpreise tendieren zurzeit ebenfalls zu niedrig, für die Halter
von Zuchtsauen bleibe die wirtschaftliche Situation damit ähnlich
angespannt wie die der Mäster. „Auch höhere Abrechnungen der
Energieversorgungsunternehmen belasten die Tierhalter zusätzlich“, gab
Lax zu bedenken.
Für noch tiefer gehende Verunsicherung sorge darüber
hinaus die politische Diskussion um weitere Tierschutzstandards und die
öffentliche Kritik an moderner Tierhaltung. Die Politik heize diese
durch immer neue Auflagen an und leiste damit ebenfalls dem weiteren
Strukturwandel Vorschub.
Lax sieht auch die Schlacht- und
Verarbeitungsunternehmen und den Lebensmitteleinzelhandel in der
Pflicht, die Erzeugerpreise den aktuellen Kostenstrukturen anzupassen.
Die Politik sei gefordert, Tierschutzstandards EU-weit einheitlich
umzusetzen und die Produktionskosten nicht weiter nach oben zu treiben.
dlz agrarmagazin, jo
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