Sauer macht nicht lustig

"Meine Biogasanlage streikt", sagt Landwirt Bernd Melzer. Vor einigen Tagen hat er ein neues Silo aufgemacht. Bei der Ernte war das Wetter schlecht und die Qualität der Maissilage könnte besser sein. Melzer überprüft täglich seine Biogasanlage (BGA). Bisher lief sie einwandfrei. Mit dem Substratwechsel änderte sich das. "Es kam weniger Gas und es war schlechter, also mehr Kohlendioxid und weniger Methan." Um das auszugleichen, fütterte er mehr. Mehr Biogas kam jedoch nicht. Jeder Streiktag kostet Geld. Melzer, der sich sonst immer selbst zu helfen weiß, rief eine Biogasfachberatung an. Diese vermutete eine Prozessstörung und nahm Proben vom Fermenterinhalt, um ganz sicher zu sein. Das Labor bestätigte den Verdacht. Melzers Biogasfermenter ist überfüttert und nun versäuert.

Denken Sie gerade, dass kann mir nicht passieren? Die Hälfte aller jährlichen Biogasanlagenprobleme sind Prozessstörungen, häufig Versäuerungen. Nur technische Schwierigkeiten kommen öfter vor. Bei biologischen Problemen werden die am Biogasprozess beteiligten Mikroben gehemmt. Gasmenge und Gasqualität gehen deutlich zurück. Das Gleiche gilt für die Erlöse aus Strom und Wärme. Jeder "Streiktag" kostet also Geld. Wissenschaftler der Agrar- und Umweltwissenschaftliche Fakultät der Universität Rostock haben deshalb eine neue Behandlungsmethode getestet. Dazu experimentierten sie mit Laborbiogasanlagen, deren Fermenterinhalte sie gezielt überfütterten und so versäuerten. Später haben sie in die versäuerten Fermenter eine Substanz gegeben, die viele Milchviehhaltern aus der Rinderfütterung lange als Pansenpuffer kennen. Dieser hat sich als Akutmaßnahme im Labor und in landwirtschaftlichen Biogasanlagen bewährt. Wie in der Rinderfütterung, könnte diese Substanz als regelmäßiger Leistungsförderer in der Biogasproduktion eingesetzt werden. Inwieweit das möglich ist, wird derzeit untersucht.jb