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Freitag, 24.05.2013

Titelthema | 22.04.2013

Starker Rückhalt

Ob der eigene Nachwuchs den Hof später einmal übernehmen wird, hängt entscheidend davon ab, wie Eltern ihren Kindern das Leben als Landwirt näherbringen. Wir geben Tipps und Beispiele für eine erfolgreiche Nachwuchsarbeit. mehr

Titelthema | 21.04.2013

Die Antibiotika-Debatte produziert Tote

Antibiotika und Sprengstoffe beurteilt man nicht nach Gewicht. 1 t Atombombe sprengt mehr als 1 t Schwarzpulver. Das von Tierärzten am häufigsten verschriebene Antibiotikum Tetracyclin wirkt mit Tagesdosen bis 80 mg/kg Lebendgewicht (LG). Cephalosporine wirken dagegen in Dosen, die einen Bruchteil davon wiegen, nämlich bereits ab 2 mg/kg LG. Preis,... mehr

Titelthema | 25.03.2013

Mit Sicherheit besser

Unfallgefahren lauern in der Landwirtschaft überall. Wir zeigen, wo im Stall und bei der Technik die größten Gefahren lauern und wie man Unfällen gezielt vorbeugen kann. mehr

Titelthema | 24.03.2013

Klein und schön?

Im katholischen Eichsfeld wurden bis um 1900 die Bauernhöfe unter allen Kindern aufgeteilt. Willst Du in das Himmelreich, behandle Deine Kinder gleich, war eine Redensart. Je mehr die Bevölkerung wuchs, umso schmäler wurden die Felder. Viele Höfe konnten die Besitzer nicht mehr allein ernähren. mehr

Titelthema | 25.02.2013

Helfer für alle Fälle

Jede Landwirtsfamilie kennt die Situation. Durch Krankheit oder Unfall fehlt plötzlich ein wichtiges Teil im Betriebspuzzle. Gott sei Dank, dass es die Betriebshilfe gibt. Wir sagen Ihnen, welchen Rechtsanspruch Sie auf diese Hilfe haben und welche mehr

Titelthema | 24.02.2013

Eine Frage von Standort und Zeit

Gut Tellow in Mecklenburg gehörte einst Johann Heinrich von Thünen. Der Agrar- und Wirtschaftswissenschaftler beschäftigte sich 1826 mit der Frage, warum manche Agrargüter bevorzugt an bestimmten Orten hergestellt werden. Für ihn lag die Antwort in den Transportkosten. Zu seiner Zeit mussten Frischmilch und Gemüse rings um die Städte erzeugt werden,... mehr

Titelthema | 25.01.2013

Wachstum nicht um jeden Preis

Das Investitionsklima in der Landwirtschaft ist gut. Betriebe mit gesicherter Hofnachfolge wachsen und machen sich fit für die Zukunft. Doch erfolgreich zu wirtschaften muss nicht immer mit einer Erweiterung einhergehen. Schon kleine Veränderungen mehr

Titelthema | 24.01.2013

Weniger Eiweiß durch Greening

Den Weltrekord beim Weizen-ertrag hält mit 15,6 t/ha ein Farmer am Südende Neuseelands. Lange Sommertage im gemäßigten Seeklima machen den Ertrag, wie in den Marschen rund um die Nordsee. Weizen ist eine Langtagspflanze. Mais und Soja dagegen sind subtropische, frostempfindliche Kurztagspflanzen. Sie blühen bei uns erst, wenn die Tage wieder... mehr

Titelthema | 20.12.2012

Das leistet die Marke Landwirtschaft

Immer weniger Menschen haben einen Bezug zur Landwirtschaft. Weiß die Überflussgesellschaft noch, wie knapp die Lebensmittelversorgung der Welt von Ernte zu Ernte ist? Wer informiert heute über die Landwirtschaft und mit welchen Zielen? Landwirtinnen und Landwirte sollten ihren Markenkern (Anmerkung der Redaktion: der Markenkern ist das zentrale Nutzenversprechen eines Produkts... mehr

Titelthema | 18.12.2012

Tatort Bauernhof

Immer häufiger sind landwirtschaftliche Betriebe das Ziel von Einbrechern. Dabei machen sie keinen Halt vor Maschinen, Melktechnik und sogar Vieh. Für mehr Sicherheit auf Ihrem Hof begleiteten wir zwei Polizeibeamte bei einem Check. Sie deckten Sc mehr

Titelthema | 30.11.2012

Selbstbewusst und standesbewusst

Seit fast einem halben Jahr steht Joachim Rukwied an der Spitze des Deutschen Bauernverbandes (DBV). Exklusiv stand er dem dlz agrarmagazin auf seinem Betrieb in Eberstadt, nahe Heilbronn Rede und Antwort zu vielen Aspekte, die Landwirte derzeit bew mehr

Titelthema | 30.11.2012

So klappt's auch mit den Medien

Zwischen dem, wie die Öffentlichkeit Landwirtschaft sieht, und der Art und Weise, wie über sie in der Presse berichtet wird, klafft häufig eine große Lücke. Dennoch sind die Medien ein wichtiger Partner, wenn es um die Imagebildung geht. mehr

Titelthema | 30.11.2012

Überbetriebliche Fruchtfolge

Niedersachsen ist das Kartoffelland Nummer 1. Was heute mit Stolz verkündet wird, wäre vor 30 Jahren als Schmähung verstanden worden. Trotz rückläufiger Verzehrmengen hat sich das Land immer größere Anteile des deutschen Kartoffelanbaus gesichert. Gelungen ist das mit vielen Spezialisten rund um die Kartoffel, neudeutsch Cluster. mehr

Titelthema | 23.10.2012

Jetzt planen für 2015

2015 ist Schluss mit der Milchquote. Welche Konsequenzen hat das auf die Erzeugung? Und wie können Milchviehhalter reagieren? Lesen Sie dazu auch die Praxisreportagen in unserem Titelthema November 2012. mehr

Titelthema | 23.10.2012

Importierter Genuss

Es wird immer mehr Kaffee und Tee importiert. Deutschland ist der zweitgrößte Kaffee-importeur der Welt, der achte bei Tee. Deutsche Importeure bevorzugen edle Sorten. Kaffee und Tee sind landwirtschaftliche Produkte. Als Genussmittel werden sie bei Debatten um Lebensmittel vergessen. mehr

Titelthema | 26.09.2012

Bauern ohne eigene Scholle

Landwirt zu werden, ist auch für Jugendliche wieder interessanter, die nicht aus bäuerlichen Familien stammen. Dies zeigen die Ausbildungsstatistiken. Wir beleuchten Hintergründe und zeigen Beispiele, wieso junge Menschen hier ihren Traumberuf se mehr

Titelthema | 26.09.2012

Woyzeck und 175 Jahre Fleischkritik

1913 hatten wir viel Vieh und trotzdem wenig Fleisch, waren auf Importe angewiesen! Ein Platz im Schweinestall brachte nur 89 kg Fleisch pro Jahr, 2010 waren es 184 kg. 1913 gab es in Deutschland: 21 Mio. Rinder, 25,7 Mio. Schweine und 67 Mio. Einwohner. 2010 lebten in Deutschland: 81,8 Mio. Menschen, 27,6 Mio. Schweine, 12,5 Mio. Rinder. mehr

Titelthema | 11.09.2012

Mach mal Pause

Anka und Henner Pape bewirtschaften einen Milchviebetrieb. Das ist nicht immer einfach, denn sie haben viel Arbeit, das führt häufig zu Stress. Doch die beiden haben einen Weg aus der Stressfalle gefunden. mehr

Titelthema | 23.07.2012

Was die Milch macht

Die Verwertungsmöglichkeiten der Feststoffe in der Milch (Fett, Eiweiß und andere Feststoffe) ergeben den Preis. Butter und Trinkmilch waren einmal die Hauptmilchprodukte. 1955 wurde noch 65 Prozent der Butter- und Magermilch an die Erzeuger als Eiweißfutter rückgeliefert. Heute bringt das Eiweiß mehr Geld als das Fett. 1983 kostete das Butterpäckchen... mehr

Titelthema | 23.07.2012

Wenig Pflug, viel Beregnung

Wie gehen pfiffige Ackerbauern mit hohen Preisen für Pachten und Betriebsmittel um? Was machen erfolgreiche Betriebsleiter besser? Wie mildern Pflanzenbauer zunehmende Wetterrisiken ab? An welchen Kostenschrauben drehen sie noch? Wir haben im Norde mehr

Titelthema | 25.06.2012

Mit diesen Preisen können Sie rechnen

Auch für die Ernte 2012 kann es an den Getreide- und Ölsaatenmärkten zu Überraschungen kommen. Denn die Versorgungslage ist eng und lässt Spielraum für Preisfantasien. mehr

Titelthema | 25.06.2012

Pestizid oder Pflanzenschutzmittel?

Pestizid klingt nach Pest, dem schwarzen Tod. Pflanzenschutz klingt behütend. Ein Pestizid soll Schädlingen den Tod bringen, damit Menschen etwas zu Essen haben und Krankheitsüberträger bekämpft werden. Dieser Sinn des Worts ist fast vergessen. Heute ist es ein Schlagwort für "Gift im Essen", und wird umgangssprachlich für alle Pflanzenschutzmittel ("PSE")... mehr

Titelthema | 21.05.2012

Jeder Tropfen zählt

In keinem Zeitraum wird in der landwirtschaftlichen Praxis mehr Kraftstoff verbraucht wie zur Ernte und der anschließenden Bestellung. Wir haben für Sie die großen und kleinen Stellschrauben aufgespürt, mit denen sich der Verbrauch spürbar senk mehr

Titelthema | 21.05.2012

Sisyphos und die Keime

Als Strafe musste der griechische Held Sisyphos einen Felsblock den Hang hinaufrollen. Oben entglitt ihm der Stein immer und rollte zurück. Eine Aufgabe, die nie zu Ende geht, nennt man daher Sisyphusarbeit. Die Kartoffelerträge werden von einer Mutation der Krautfäule bedroht. 1845 bis 1849 verhungerten in Irland zwölf Prozent der Bevölkerung... mehr

Titelthema | 27.04.2012

Bauern als Werbeprofis

Eine unrealistische Werbeschönwelt und medialeVerunglimpfung moderner Produktionsmethoden machen der konventionell wirtschaftenden Landwirtschaft zunehmend zu schaffen. Wir stellen zwei Landwirte vor, die sich entschlossen haben, in Verbindung mit mehr

Titelthema | 24.04.2012

125 Jahre Bio?

In den Umsatzzahlen der Biobranche tauchen die Reformhäuser nur noch als Fußnote auf. 1997 entfielen auf sie noch zehn Prozent des Bioumsatzes. Vor 1971 gab es keine anderen Bioläden. Das Motto der Reformhäuser ist seit 1887: Nur möglichst naturbelassene Lebensmittel sind wirklich gesund. Nach diesem Tenor werden noch heute Bestseller... mehr

Titelthema | 26.03.2012

Betriebsehe

Ob Betriebsgemeinschaften glücken, hängt davon ab, was die Partner mitbringen. Nicht nur Boden, Maschinen oder die Arbeitskraft sind wichtig, sondern die Chemie zwischen den Menschen entscheidet. Wir stellen zwei Familien aus Schleswig-Holstein vo mehr

Titelthema | 23.02.2012

Antibiotikaeinsatz: Was auf Sie zukommt!

Antibiotikaresistente Keime in Geflügel erregen die Verbraucher. Doch was ist dran am Skandal? Werden in deutschen Ställen Medikamente unnötig verabreicht? Gibt es Gesundheitsgefahren? Wie sollten Landwirte jetzt reagieren? Und was kommt auf die mehr

Titelthema | 23.01.2012

Wohlig warm zum halben Preis

Praktiker Theo Dodel-Hefele aus Kempten hat sein Haus energetisch auf Vordermann gebracht. Das hat ihn zwar etwas Geld gekostet aber viel gebracht. Jetzt benötigt er nur noch halb so viel Brennstoff und hat mehr Wohnkomfort. Den stetig steigenden E mehr

Titelthema | 27.12.2011

Nützen und schützen

Sieben Prozent ökologische Vorrangflächen auszuweisen, wie die EU das vorschlägt, würde die Stilllegung quasi wieder einführen. Dabei ist der ungebremste Flächenfraß durch Energiewende, Siedlung und Verkehr allerorten Topthema. Überdies werd mehr

Titelthema | 28.11.2011

Aufs Einstellen einstellen

Der Betrieb wächst. Die Arbeit wird mehr. Alleine ist es nicht mehr zu schaffen. Eine Arbeitskraft muss her. In diesem Fall gilt es vorher zu überlegen, welche Ziele man hat. Und vor allem sollte man sich klar machen, dass man ein Arbeitgeber wird mehr

Titelthema | 24.10.2011

Wenn Elektronik auf Eisen trifft

Vom 13. bis zum 19. November herrscht auf dem Messegelände in Hannover der totale Ausnahmezustand. Die Agritechnica 2011 bricht wieder einmal alle Rekorde. Nie war das Messegelände so ausgebucht. Nirgendwo auf der Welt gibt es so viel Landtechnik mehr

Titelthema | 26.09.2011

Mut gegen Wut

Allerorten blockieren Bürger Bauprojekte. Ihre Wut richtet sich auch gegen neue Ställe Bauern stehen damit oft vor einem Dilemma: Verzichten und damit die Zukunft des Hofs aufs Spiel setzen oder Augen zu und durch? mehr

Titelthema | 22.08.2011

Die Zeit drängt

Ab 2014 sollen neue Regelungen für die gemeinsame Agrarpolitik der EU gelten. Bevor es an die Details geht, stehen auch noch klare Aussagen zum Finanzrahmen aus. Im Sommerinterview des dlz agrarmagazin bestätigte Bundeslandwirtschaftsministerin Il mehr

Titelthema | 22.08.2011

Drei Töcher, ein Betrieb

Hofübergabe Wir haben zwei Familien in Deutschland besucht, deren drei Töchter Landwirtschaft lieben und leben: Familie Derboven im niedersächsischen Warpe bei Nienburg und Familie Painhofer aus Geisenbrunn im bayerischen Landkreis Starnberg. mehr

Titelthema | 22.07.2011

Vollgas auf der Milchstraße

Ausländische Großunternehmen schicken sich an, deutsche Molkereien zu übernehmen. Das hat kann auch negative Folgen für unsere Milchbauern haben. mehr

Titelthema | 20.06.2011

Knapp versorgt in die Ernte

Leere Läger, Trockenheit und enge Versorgungsbilanzen kennzeichnen die Agrarmärkte 2011. Vieles spricht dafür, dass die Erntemengen 2011 nicht ausreichen werden, um die Lagerbestände aufzufüllen. mehr

Titelthema | 23.05.2011

Schnell ins Netz

Langsames Internet und nerviges Warten vor dem Bildschirm war gestern. 2011 tut sich einiges im Ausbau des weltweiten Netz. Die Politik setzt sportliche Ziele. Neue Technik per Funk und Satellit soll surfen für Wetterbericht, Weizenpreis und Wascht mehr

Titelthema | 27.04.2011

Ins rechte Licht gerückt

Landwirte und ihr tägliches Tun stehen immer wieder im öffentlichen Rampenlicht. Oft schlecht, selten richtig gut beleuchtet. Daran zu arbeiten, besser da zu stehen, fängt am eigenen Hoftor an. Dabei sind groß angelegte Aktionen nur eine Seite. mehr

Titelthema | 21.03.2011

Wir sind das Dorf

A und O für ein lebendiges Dorf sind die Menschen. Landwirte und ihre Familien ergreifen die Initiative, wenn Miteinanderleben gestaltet und die Versorgung gewährleistet werden soll. Dann lebt das Dorf. mehr

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MARKTNACHRICHTEN

14.05.2013
USDA/Weizen: Russland gibt die Richtung vor
22.05.2013
Weizen: US-Farmer ernten 10 % weniger Winterweizen
10.05.2013
Weizen: Preisrallye vor USDA-Report
21.05.2013
USA/Mais: Aussaattempo übertrifft alle Erwartungen
22.05.2013
Kanada/Raps: Größere Produktion, stabile Exporte
11.05.2013
USDA erwartet Rekordernte an Weizen
24.05.2013
EU/Weizen: Weizenexport reißt nicht ab
15.05.2013
Rinderpreise im freien Fall?
24.05.2013
Rinder: Kleinere Produktion, Preise fallen trotzdem
22.05.2013
EU/Gerste: Spanien erntet mehr Sommergerste
14.05.2013
USA/Mais: Erst ein Viertel des Mais ausgesät
13.05.2013
Milch schiebt FAO-Preisindex weiter nach oben
15.05.2013
Briten kaufen ihren Weizen vor allem in Deutschland
22.05.2013
Kartoffeln - Prognose bis 29.05.2013: Tendenz stabil
16.05.2013
DRV/Ernte 2013: Zuwachs bei Weizen, Wintergerste und Raps

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Agrotron L730: Deutz-Fahr kann groß: Mit nur zwei Modellen in der Agrotron L-Serie mit Nennleistungen von 189 und 213 PS versucht Deutz-Fahr den Markt bei den Großtraktoren mit Lastschaltgetrieben von hinten aufzurollen. Der gute Ruf des Deutz-Motors mit Ladeluftkühlung spielt dabei mit Sicherheit eine wichtige Rolle. Kraftvoll, aber auch für seine Größe spritzig, präsentiert sich dieser unter verschiedenen Testbedingungen.

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